|
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, דג לברק, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל סגול, עגבניות, לימון, שורש, שמן זית, צלפים, פסטה, פנה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, גבינת ריקוטה, חצילים, שמן זית, פסטה, בצק, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שום,פלפל אדום,בזיליקום,-רוטב עגבניות,-אננס ,-אווז
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל ירוק, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא