|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שום,פלפל אדום,כרישה,זרעי כמון,-רימון,-רוטב עגבניות
, בשר כתף, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת אינדירה. אלו (תפוא) גובי (כרובית) היא מנה צמחונית קלאסית ובסיסית, ופשוטה להכנה, אשר מעטרת את רוב מגשי הטאלי בהודו
שום,פלפל אדום,כרישה,זרעי כמון,-רימון,-רוטב עגבניות
, כוסברה, כרובית, בצל, תפוחי אדמה, לוף, ג'ינג'ר, מסאלה
food.walla.co.il
|
|
|
