|
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, גרעין, סוכר, עלי דפנה, גזר
rest.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, מרינדה, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נדב קמפ - רשת BBB בורגוס בורגר בר
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, שפונדרה בקר, בקר, שזיפים, בצל, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, בקר, כבד, כתף בקר, חזה אווז, בצל, סלרי, לוף, זיתים שחורים, קליפת תפוז, כרישה, גזר, ציפורן, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, בשר כתף, בקר, בשר, סלרי, כרישה, בצל, גזר, ראש שום, אספרגוס, שמן זית, רסק עגבניות, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, עצם בקר, סלרי, עגבניות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,יין אדום יבש,דפנה,-דבש
, בשר בקר טחון, בשר כבש, בצל, לוף, כרישה, גזר, עגבניות, תמר, שמן זית, סוכר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא