מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
שום,פלפל לבן,עגבניות,כוסברה,בצק
, בשר טלה טחון, בצל לבן, חצילים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל לבן,עגבניות,כוסברה,בצק
, פילה בקר, גמבה, בצל, שמן, קמח, קמח אורז, ביצים, חרדל דיז'ון, קארי, רסק עגבניות, פלפל צ'ילי, קינמון, כמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|