מתכונים עם שום, פלפל לבן, פירורי לחם, בקר ללא יין לבן יבש

שניצל ממולא אפוי ברוטב אלף האיים

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, בצל, רוטב אלף האיים, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל ממולא, מתכוני אפוי ברוטב, מתכוני רוטב אלף האיים

www.xnet.co.il

קציצות העוף של רפי כהן

המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פטרוזיליה, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני עוף, מתכוני רפי כהן

www.mako.co.il

קציצות דג על מצע ריזוטו

מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

food.walla.co.il

קציצות טלה ברוטב עגבניות

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני טלה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

rest.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות של הילה אלפרט

מנה ששווה לאמץ, ולו רק בשביל הרוטב

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עגבניות תמר, בצל, לימון, רוטב עגבניות, ביצים, קלי, שמן זית, סוכר, מלח גס, פטרוזיליה, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני הילה אלפרט

www.mako.co.il

מוסקה חצילים של שונטל

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר בקר, חצילים, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, מרק, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני שונטל, מתכוני חצילים

www.bishulim.co.il

קציצות עוף בכורכום ולימון

שום,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר,-יין לבן יבש , בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פטרוזיליה, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני כורכום, מתכוני לימון

www.2eat.co.il

קציצות עוף בכורכום ולימון - של השף רפי כהן

רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו. זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי. אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי בנתי..