|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, בקר, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, קישואים, כרוב, סלרי, לימון, שמן, רוטב סויה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן צמחי, ביצים, זנגביל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון משובח, טעים והכי חורפי שיש
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, כבדי עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, נקניקיה, מרגז, עוף, שעועית צהובה, גזר, בצל ירוק, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, עוף, סלק, סלרי, בצל, אפונה, מרק, שמן, גזר, זנגביל, פלפל, מלח, שמיר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר בקר טחון, חלב, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, בייקון, עוף, עדשים אדומות, כרישה, גזר, תפוחי אדמה, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, בקר, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פעם בכמה זמן, מתגלגל למטבח של תמי שיבק מתכון מעולה, שאם הוא היה בחור (והיא לא הייתה נשואה) כנראה שהם היו מתחתנים. כזה הוא המתכון הזה - פשוט אבל עשיר בטעמים, קל להכנה אבל נראה מושקע בטירוף. ה..
שום,פלפל צ'ילי,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, בצל לבן, מלפפונים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא