|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שום,פלפל צ'ילי,גזר,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
