|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פלפל שאטה,לוף,גזר,-חזה בקר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שום,פלפל שאטה,לוף,גזר,-חזה בקר
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שום,פלפל שאטה,לוף,גזר,-חזה בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עדשים, בצל, יין אדום, קוסקוס, שמן, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שום,פלפל שאטה,לוף,גזר,-חזה בקר
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שום,פלפל שאטה,לוף,גזר,-חזה בקר
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
שום,פלפל שאטה,לוף,גזר,-חזה בקר
, פרגיות, כרישה, בצל, רוטב סויה, סוכר לבן, דבש, עלי דפנה
rest.co.il
|
|
|