|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, כבד עוף, חצילים, בצל, פטריות, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, שמן, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.munch.co.il
|
|
מתכון מוכר ומוצלח.
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, רוטב סויה, חלמון, שומשום
www.mevashlim.com
|
|
שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פטרוזיליה
, בטטה, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
