|
מרק דלעת חורפי
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, גזר לבן, שורש, כרפס, סלרי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, עדשים, בצל, לפת, מרק ירקות, אטריות, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, שומר, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה פנה עם ירקות כתומים ונתחי דג דניס
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, דג פרידה, דג דניס, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צימוקים, חמוציות, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פנה, בזיליקום, אורגנו, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק "קלאסי" לחורף - כל הירקות הכתומים והבריאים משתלבים ביחד לחגיגה של צבעים וטעמים: דלעת, גזר, בטטה, סלרי ועוד. ניתן להגיש כמות שהוא- עם חתיכות גדולות של ירקות או לטחון ולהקרים עם ..
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, גזר, סלרי, סוכר חום, ערמונים, מרק ירקות, קרם, מרק, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, עגבניות שרי, תמר, יין לבן, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, קמח, שמן, אגוזים, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שום,פלפל שחור,דלעת,בטטה,-ציפורן
, בקר, בשר, לימון, בצל, שומר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פפריקה, זנגביל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא