|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,פלפל שחור,יין אדום יבש,דבש,בשר,-סלרי
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,יין אדום יבש,דבש,בשר,-סלרי
, שייטל, אשל, בצל ירוק, צימוקים, שמן זית, אגוזים, חרדל, סילאן תמרים, חומץ, מלח, טרגון
www.bishulim.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שום,פלפל שחור,יין אדום יבש,דבש,בשר,-סלרי
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|