|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה, עירית, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, ציר בקר, ציר עוף, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, בשר כתף, חמאה, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, פלפל ירוק, לימון, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, ערמונים, דבש, טימין, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,יין,בצלצלים
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|