|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, בשר בקר, עוף, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, דפנה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, דפנה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, עלי דפנה, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, עגבניות, מנגולד, חומוס, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, חזה אווז, תאנים, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, דבש, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
שום,פלפל שחור,כוכב אניס,בצל
, דג דניס, ארטישוק, בצלצלים, לימון, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, טימין, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|