מתכונים עם שום, פלפל שחור, כורכום, זרעי כמון, בצל

תבשיל לובייה ופטריות בסגנון הודי של בני סיידא

שום,פלפל שחור,כורכום,זרעי כמון,בצל , עוף, שעועית, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, שמן, מרק, מקל קינמון, כמון, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פטריות, מתכוני הודי

www.bishulim.co.il

קוסקוס לטו בשבט

מג'דרה ארומטית לטו בשבט - מקוסקוס מלא ופירות יבשים

שום,פלפל שחור,כורכום,זרעי כמון,בצל , צימוקים, עדשים, שמן זית, פיסטוקים, קוסקוס, מקל קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני לטו, מתכוני טו בשבט

www.2eat.co.il

קינואה פולאו

שום,פלפל שחור,כורכום,זרעי כמון,בצל , קינואה, בצל סגול, אפונה, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני קינואה

www.rotev.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.

שום,פלפל שחור,כורכום,זרעי כמון,בצל , חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, קימל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני אפונה

food.walla.co.il

צ'אטני מנגו

שום,פלפל שחור,כורכום,זרעי כמון,בצל , מנגו, פלפל שאטה, קלי, סוכר, חומץ, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צ'אטני מנגו, מתכוני צ'אטני, מתכוני מנגו

www.cookshare.co.il

כרובית בתחמיץ הודי מהיר

שום,פלפל שחור,כורכום,זרעי כמון,בצל , גמבה, בצל אדום, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני תחמיץ, מתכוני הודי

food.walla.co.il

תבשיל פולי חומוס ותרד

השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.