|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, שמן זית, טחינה, טימין, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לוף, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
saloona.co.il
|
|
אחרי מרק עוף, מרק עגבניות הוא המרק הכי ביתי שאני מכירה, ולעיתים קרובות מבשלים אותו בתוספת אורז לקבלת גרסה סמיכה יותר. החלטתי לבשל את האורז בנפרד, לטחון למחית ולהוסיף למרק. התקבל מרק סמיך במר..
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, שמנת, תמר, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעים כשהוא חם, פושר או קר. סוד הטעם טמון בשילוב בין הלימון, הסלסה והסלמון, הפריך מבחוץ ונא מבפנים.
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, דג סלמון, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, יין, גרעין, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, בזיליקום, זעפרן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פסטה ופירות ים מאוד טעימה ומומלצת מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.matkonela.co.il
|
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, בשר בקר, קישואים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, פרוסות לחם, שמן זית, מרק צח, אורז, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כ-50 רטבים לפסטה מוצעים לסועדים ברשת ספגטים. חלקם איטלקיים מסורתיים, אחרים נוטלים בחופשיות ממטבחי העולם, ובעיקר ממטבחי המזרח. הקהל הישראלי אוהב את המנות הפיוז'ניות האלה, ובומביי היא אחד מלהיטי הרשת כבר שנים.
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, יין לבן, ליקרים, שמן זית, ספגטי, קארי, פסטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, בצל ירוק, ראש שום, שמן צמחי, רוטב סויה, מלח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל שחור,לדר,-גבינה
, נקניק סלמי, עגבניות תמר, יין אדום, פירורי לחם, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, פסטה, מרק, זרעי שומר, רוזמרין, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא