|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, חמאה, שומר, תותים, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, שומשום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניר דודק ועל השולחן מציגים גרסה ידידותית למנשנש
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, חמאה, שומר, קמח, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, אסאדו בקר, הודו, עוף, בשר, כתף בקר, שומן כבש, תפוחים, תפוחי אדמה, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, בקר, בצל, צנוברים, שמן זית, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
כעכים מלוחים בטעמים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, שומשום, קצח
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, גמבה, בצל אדום, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, כורכום, גזר
food.walla.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שום,פלפל שחור,מלח גס,כמון,זרעי כמון,-גבינה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
