מנה נהדרת של מבחר ירקות הנאפים יחד. הריח נפלא, ההגשה נאה והתיאבון מגיע בריצה :-) אשמח לשמוע את דעתכם.
שום,פלפל שחור,מלח ים,לוף,בצל לבן,-מלח גס,-גבינה
, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שמן זית, טימין
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,פלפל שחור,מלח ים,לוף,בצל לבן,-מלח גס,-גבינה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, מלח ים, לוף, בצל לבן ללא מלח גס, ללא גבינה?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, מלח ים, לוף, בצל לבן ללא מלח גס, ללא גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|