מתכונים עם שום, פלפל שחור, מלח, גבינה, בצק, בצל, אגוז מוסקט

בורקס פטריות

בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3 מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12 ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית. מהדקים ..

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, עשבי תיבול, אבקת מרק, שומשום

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

כיסוני דלעת

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , גבינת קשקבל, דלעת, פלפל אדום, עגבניות, ביצים, קמח, שמן זית

ראו גם: מתכוני כיסוני, מתכוני דלעת

www.cookshare.co.il

כרוכיות ברוקולי וגבינות

מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות. אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת. מצרכים לבצק שקמ: חבילה מרגרינה רכה 200 גרם מיכל שמנת חמוצה 9% 1/2 2 כו..

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, ברוקולי, יין, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שומשום

ראו גם: מתכוני כרוכיות, מתכוני ברוקולי, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

לחם (פוקצה) בירה ממולא בפיטריות בר של ארז קומורובסקי

לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , חמאה, גבינת קשקבל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח גס, כמון, שומשום

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני פוקצה, מתכוני בירה

www.cookshare.co.il

מאפה פילו בטטה כרישה

הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים: 5 דפי פילו גדולים 4 בטטות מקולפות 1 תפוח אדמה מקולף 3 כפות שמן בצל קצוץ מטוגן כ..

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , דג טרית סרידינים, קשקבל, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, יין, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני בטטה, מתכוני כרישה

www.pirge.co.il

מבחר מליות לבצקים במאפים מלוחים

מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'……. מלית פטריות ל-3 כרוכיות. 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טרופות 3 ביצי..

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, עשבי תיבול, שומשום, שמיר, כמון

ראו גם: מתכוני מבחר, מתכוני מאפים, מתכוני מלוחים

www.pirge.co.il

קיש בטטות ופטריות מוקרם

קיש בטטות ופטריות מוקרם אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי. מדהים כמה שיצא דומה וטעים. מצרכים לתבנית פאי 26 סמ מצרכים והכנה לבצק: 1/4 1 כוסות קמח רגיל מלח לטעם כ-2 קורטים קוביות מ..

שום,פלפל שחור,מלח,גבינה,בצק,בצל,אגוז מוסקט , שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני קיש בטטות, מתכוני פטריות מוקרם, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

קיש כרובית פטריות מוקרם גבינות -3 שכבות

קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים….. הכל בקערה…… מצרכים לבצק: 150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..