|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר חום, אגוזי פקאן, טימין, רוזמרין, מלח גס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, שמן, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, חזה עוף, בשר, פטריות, חומוס, בצל, פירורי לחם, ביצים, חרדל, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פאי רועים טבעוני עם גריסי סויה ופירה
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, שמנת, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, מרק ירקות, שמן קנולה, מחמאה, רוטב סויה, קלי, רוזמרין, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, בשר, דג סלמון, צנון, משמשים, יין לבן, בירה, רוטב סויה, שמן קנולה, נודלס, דבש, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מלח,יין,טחינה
, סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קארי, פפריקה חריפה, נענע, שומשום, גזר
www.ynet.co.il
|
|
|