מתכונים עם שום, פלפל שחור, עגבניות, כרישה, גזר, בצל ללא פטרוזיליה

תבשיל בשר בניחוח תאנה ושזיפים

תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, סלרי, לוף, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, מלח גס, רוזמרין, מרווה

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני בניחוח, מתכוני תאנה

www.mako.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה ומחלטה

מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, קולורבי, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו

www.cookshare.co.il

קונסומה בקר עם ג'וליאן גזר וכרישה

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, לפת, גרעין, עלי דפנה, ציפורן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קונסומה, מתכוני בקר, מתכוני גזר

www.ynet.co.il

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני תבשיל, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.mako.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

מרק באדאם - שקדים ואגוזי קשיו

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, כרוב, לוף, מרק, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, סוכר, עלי דפנה, מלח, מקל קינמון, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שקדים, מתכוני אגוזי קשיו

www.sirim.co.il

מרק עגבניות שרי עשיר עם פסטו טופו ואבוקדו (שני ללא בשר)

מרק מעניין ביותר- עשיר בטעמים "ומעושר" בחלבון לצמחונים. מרק ירקות נפלאים ועשירי ויטמינים יחד עם פסטו סמיך מריחן, צנובר, טופו ואבוקדו להעלאת הערך התזונתי של המרק. מושלם כארוחת חורף ..

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , בצל סגול, בטטה, עגבניות שרי, צנובר, אבוקדו, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, פסטו, טופו, מלח, אורגנו, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני עשיר

www.sugat.com

מרק עגבניות עם נגיעות פסטו מהיר

שום,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,גזר,בצל,-פטרוזיליה , עוף, סלרי, לוף, שמן זית, רסק עגבניות, קטשופ, פסטו, מלח, אבקת מרק, בזיליקום, מליסה

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני נגיעות, מתכוני פסטו

www.cookshare.co.il

מבחר מטבלים וממרחים

מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר מטבל גבינה שמנת חמוצה המצרכים בקערה: 2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן כף מיונז 1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק 1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן כף עלי שמיר קצו..