|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,בצל,אבקת מרק,-שמן זית
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,בצל,אבקת מרק,-שמן זית
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,בצל,אבקת מרק,-שמן זית
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, שמן קנולה, סוכר חום, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, גזר, בצל, אבקת מרק ללא שמן זית?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, גזר, בצל, אבקת מרק ללא שמן זית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
