|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,ליים,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,ליים,ג'ינג'ר
, שמנת, יוגורט, בצל, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, זנגביל, עירית, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרק, ליים, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרק, ליים, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|