|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,בצל,-שמן זית
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,בצל,-שמן זית
, חלב, כרישה, סלרי, לפת, ציר ירקות, חרדל, רוטב סויה, דבש, זרעי כוסברה, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
שום,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,מיץ לימון,בצל,-שמן זית
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, סלק, מיץ לימון, בצל ללא שמן זית?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, סלק, מיץ לימון, בצל ללא שמן זית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
