|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שום,פלפל שחור,פירורי לחם,גרעין,בשר בקר,-קמח
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פלפל שחור,פירורי לחם,גרעין,בשר בקר,-קמח
, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|