|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שום,פלפל שחור,פלפל אדום,זרעי כמון,בצל,-כורכום
, בשר כתף, חומוס, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
שום,פלפל שחור,פלפל אדום,זרעי כמון,בצל,-כורכום
, דג דניס, כוסברה, גמבה, לימון, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
שום,פלפל שחור,פלפל אדום,זרעי כמון,בצל,-כורכום
, דג דניס, כוסברה, גמבה, לימון, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,פלפל אדום,זרעי כמון,בצל,-כורכום
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
שום,פלפל שחור,פלפל אדום,זרעי כמון,בצל,-כורכום
, שריר בקר, בשר, גזר, חומוס, אורז, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
