|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, עוף, בצל, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, מלח, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, בשר בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, מלח, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, בשר עוף טחון, בקר, שווארמה, הודו, בצל, תירס, ביצים, פרורי לחם, חרדל, קטשופ, פטרוזיליה, כמון, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פול, בצל, רוטב סויה, שמן זית, דבש, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונת שלג, בצל אדום, כרוב לבן, סלרי, חומץ בן יין לבן, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, דג טונה אדומה, עלי בייבי, מלפפונים, בצל ירוק, פלפל אדום, כרוב סגול, תפוזים, פומלה, שורש, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח גס, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,אפונה,-אגוזי קשיו
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, שומר, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא