מתכונים עם שום, פלפל שחור, פלפל, כוסברה, גמבה, בשר בקר

רולדת בצק עלים עם בשר

סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בקר, בצל, פלפל חריף, גזר, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת בצק, מתכוני בצק עלים, מתכוני בשר

www.mako.co.il

המפרום של פרידה הכט

המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, בהרט, מלח, פפריקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני פרידה

www.mako.co.il

לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי

לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה המצרכים: לחם אחיד מרוקן מהתוכן 1/2 קי..

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בקר, בצל ירוק, צנובר, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני תיבול

www.pirge.co.il

גלילי חצילים ממולאים בשר טלה ברוטב קרם עגבניות

ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר, חצילים, בצל, אוכמניות, רימון, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שמן, שמן זית, לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני ממולאים בשר

www.2eat.co.il

טורטיה של בשר טחון

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , עגבניות, אבוקדו, בצל, לוף, שמן תירס, גרעין, טבסקו, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני טורטיה, מתכוני בשר טחון, מתכוני טחון

food.walla.co.il

קציצות בשר של אתי

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בשר בקר טחון, בצל, חומוס, ביצים, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני אתי, מתכוני קציצות

www.bishulim.co.il

קציצות בשר-בני סיידא

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בשר בקר טחון, בצל, חומוס, ביצים, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בני סיידא, מתכוני קציצות

www.bishulim.co.il

כדורי בשר ברוטב עגבניות

שום,פלפל שחור,פלפל,כוסברה,גמבה,בשר בקר , בשר, בצל, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, סחוג, פפריקה, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.kipa.co.il

ארטישוק ממולא – מיוחד לפסח

בכל שנה זהו מנהג ומסורת של משפחתי לאכול את הארטישוק הממולא בחג הפסח.השנה העזנו ושדרגנו את המתכון ע"י הוספת עגבניות שום וגמבות אדומות מה שיצר שניים בסיר אחד גם ארטישוק ממולא נהדר וגם רוטב סמיך ומיוחד.