|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל,כרישה,כמון,גזר,אבקת מרק,-דבש
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שום,פלפל,כרישה,כמון,גזר,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
עם בוא החורף מטבחו של בועז שרעבי , שף מסעדת טרסה, הרצליה מזמין אתכם להתחמם עם מרק טעים וחמים תוצרת בית.
שום,פלפל,כרישה,כמון,גזר,אבקת מרק,-דבש
, ציר עוף, בצל, סלרי, עדשים, כוסברה, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע
www.2eat.co.il
|
בושל במשך 12 שעות על להבה קטנה
וכמו שהדודות הזקנות אומרות כשיושבים על הסיר האוכל יוצא הכי טוב :)
שום,פלפל,כרישה,כמון,גזר,אבקת מרק,-דבש
, עצם בקר, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
שום,פלפל,כרישה,כמון,גזר,אבקת מרק,-דבש
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, בצל לבן, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פלפל,כרישה,כמון,גזר,אבקת מרק,-דבש
, בשר בקר, בקר, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, קמח, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל, כרישה, כמון, גזר, אבקת מרק ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל, כרישה, כמון, גזר, אבקת מרק ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|