|
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת צ'דר, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, ציר דגים, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, תרד, קוניאק, ברנדי, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 50 גרם חמאת תנובה 3 בצלי שאלוט, ק..
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, דג סלמון, שמנת מתוקה, קישואים, תותים, בצל, יין לבן, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, דג מוסר, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, דג מוסר, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, ציר דגים, דג מוסר, בצל שאלוט, יין לבן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פילה דג אמנון ברוטב לימון נימוך רך ומדהים
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, דג אמנון, מחמאה, צלפים, מלח, אורגנו, אבקת שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,פלפל,מיץ לימון,חמאה,-שמן זית,-אגוזי מלך
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, מלח, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|