|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, חיטה, פלפל שחור, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, שמן קנולה, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה פשוטה להכנה בטירוף ופתוחה לשינויים ושיפורים.
רבע שעה עד שהיא נכנסת לכם לפה. שילוב מנצח בהחלט.
מנה לגברים רעבים ועצלנים שלא אוהבים לבשל.
זמן ההכנה שלה כמעט משתווה לזמן שלוקח לחסל אותה.
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, חזה עוף, תירס, שומר, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן קנולה, כורכום, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mybuylist.com
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, בשר בקר טחון, עוף שלם, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר עם דלורית קינמון ודבש
היום בשוק ראיתי דלורית זהובה ויפה
בינונית לא גדולה.
הכנתי מנת אורז עם דלורית והפתעות (המתכון בבלוג בקטגוריה אורז)
וגם כמה קציצות בשר עם דלורית קינמון ודבש.
מ..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, בשר בקר, הודו, בקר, דלורית, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שום,פלפל,מלח,דבש,אורז,-גזר
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא