שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
שום,פלפל,נענע,יין לבן יבש,יין,חלב,-קינמון
, ציר דגים, חמאה, פלפל אדום, בצל אדום, גרעין, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל, נענע, יין לבן יבש, יין, חלב ללא קינמון?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל, נענע, יין לבן יבש, יין, חלב ללא קינמון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|