מתכונים עם שום, פלפל, ספגטי, כבד ללא קמח, ללא גרעין, ללא ג'ינג'ר

מרק אפונה עם קרוטונים

בסקר שנערך בקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל התגלה שהמרק הכי אהוב על הגולשים הוא מרק אפונה, ולא בכדי. הוא סמיך, יש לו טעם מתקתק ומאוד קל להכין אותו בבית. עידן אדלר רייס עם המתכון הכי חורפי שיש

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , נקניקיה, ציר עוף, דג סלמון, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, לחם, קרוטונים, שמן זית, לחמניה, קרם, זרעי כוסברה, אבקת מרק, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני קרוטונים, מתכוני אפונה

food.nana10.co.il

קציצות עוף עם אורז

כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, שקדים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני אורז, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

עוף עם עגבניות שרי וזיתים

כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, שומר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני זיתים

food.nana10.co.il

ריזוטו כוסמין ופטריות פורטבלו

החליפו את האורז המסורתי בדגן הכוסמין והרי לכם ריזוטו פטריות עשיר בטעמים של יין לבן משכר

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , כבדי עוף, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, תרד, פורטבלו, פטריות, זיתים, כרישה, בטטה, בצל, יין לבן, שוקולד, גלידה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני כוסמין, מתכוני פטריות פורטבלו

food.nana10.co.il

פוט או פה - עוף עם ירקות

עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

קלופס ביתי

היקים קוראים לו קלופס, חלקכם מכירים אותו בשם הפשוט יותר - קציץ בשר ומעבר לעובדה שמדובר באחת המנות היותר טעימות, הקלופס גם טומן בתוכו הפתעה - ביצה קשה שמתגלה עם חיתוך הבשר

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בקר, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, ריבת בצל, אורז, ביצים, פטרוזיליה, אבקת שום, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני ביתי

food.nana10.co.il

צלי סינטה ברוטב פסטו

פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני צלי סינטה, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני רוטב פסטו

food.nana10.co.il

ספגטי בשמן זית, שום צעיר, מרווה ופלפל שאטה

מתכון של השף אייל שני. זהו מתכון הבסיס לכל פסטה שבסיסה הוא שמן זית. הפלפל החריף ושמן הזית מחטבים את הפסטה, מעניקים לה רזון וצניעות ומשילים ממנה את התחושה שהיא שמנה מעמילנים.

שום,פלפל,ספגטי,כבד,-קמח,-גרעין,-ג'ינג'ר , גבינת פרמזן, פלפל שאטה, שמן זית, פסטה, מרווה

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני שמן זית, מתכוני שום

food.walla.co.il