|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, גמבה, יין, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, ביצים, עירית, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, ביצים, עירית, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרת שרימפס וקלאמרי ברוקפור שמנת וברנדי
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, שרימפס, קלמארי, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, ברנדי, קטשופ, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, חלב, בצל, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, עגבניות שרי, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, דג סול, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, דבש, ג'ינג'ר, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינה צהובה, זיתים, חצילים, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,פלפל,עגבניות,חמאה,גבינה,-קמח
, גבינה צהובה, עדשים חומות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, פלפל שחור, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא