|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, כוסברה, בצל אדום, תרד, זיתים, ביצים, שמן זית, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, ביצים, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה ביתית צבעונית ומשביעה. לא רק לילדים - גם הגדולים אוהבים
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, עוף, בצל, לוף, כוסברה, בצל סגול, תרד, זיתים, ביצים, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, גמבה, פלפל חריף, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
אז נכון, היו לנו הרבה מתכוני קציצות במשך השנים אבל כאלו עוד לא טעמתם. פשוט וכל כך טעים
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, חצילים, ביצים, שמן, שמן זית, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אז נכון, היו לנו הרבה מתכוני קציצות במשך השנים אבל כאלו עוד לא טעמתם. פשוט וכל כך טעים
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, חצילים, ביצים, שמן, שמן זית, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מפרום של סבתא
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא