afoona.com

2 מתכונים עם שום, פלפל, ענבים, מלח, מיץ לימון, טלה

בלנקט של טלה

את המנה הזו הורישו לעולם מלכי בורגון והיא הפכה למנת ביסטרו קלאסית. מדובר בעצם בתבשיל לבנבן (לכאורה לא מגרה) של בשר בהיר (עגל חלב, עופות וטלה) או ירקות בהירים (לבבות כרוב או ראשי סלרי) ואפיל..
שום,פלפל,ענבים,מלח,מיץ לימון,טלה , ירך טלה, כתף טלה, בצל, גזר, סלרי, לוף, כרישה, שרדונה, לימון, קמח, שמן זית, חלמון, עלי דפנה
ראו גם: מתכוני טלה
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...