|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה מלכותית ולא מסובכת להכנה, תשאיר כל אורח שמח, טוב לב ופעור פה
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, חמאה, פטריות יער, לימון, יין לבן, בצק פילו, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, חמאה, קליפת לימון, לימון, תרד, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות פורטובלו, קישואים, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מקרוני, חלמון, אגוז מוסקט, קרם, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
שום,פלפל,פטריות פורצ'יני
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא