|
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, ביף בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עם עדשים: פויקה או קדרה עשירים בטעמים, עם פילה בקר, עדשים ואורגנו
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, סוכר, אורגנו, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, עופיון, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדורי הודו (או בקר)עם רצועות של גזר, פלפלים ובצל ברוטב אננס וסויה מתקתק
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, צלעות טלה, בשר בקר, הודו, פלפלים, בצלצלים, אננס, פירורי לחם, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר חום, קמח מצות, חומץ, חרדל, ג'ינג'ר, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, ציר בקר, עוף, קליפת לימון, בצל, תפוזים, יין אדום, קורנפלור, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שום,פלפל,פילה בקר,לימון,-פילה מדומה בקר
, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא