|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, חמאה, בצל שאלוט, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, תפוזים, פלפל ירוק, שמן זית, קלי, מלח גס, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, תפוזים, פלפל ירוק, שמן זית, קלי, מלח גס, ג'ינג'ר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, מנגולד, שיראז, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
שגב משה מביא את הגירסה שלו למנה עיקרית במטבח מושקע עם פילה בקר במחבת, תפוזים צלויים, פלפל חריף ואפונים
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, תפוזים, חצילים, שמן זית, קלי, מרק, טריאקי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, ציר בקר, עוף, קליפת לימון, בצל, תפוזים, קורנפלור, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, אניס
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שום,פלפל,פילה בקר,מלח,יין אדום,-יין קיאנטי
, שומן אווז, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא