|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, כורכום, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, חזה אווז, זיתים שחורים, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
שגב משה מביא את הגירסה שלו למנה עיקרית במטבח מושקע עם פילה בקר במחבת, תפוזים צלויים, פלפל חריף ואפונים
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, תפוזים, חצילים, יין אדום, שמן זית, קלי, מרק, טריאקי, ג'ינג'ר, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
שום,פלפל,פילה בקר,פטרוזיליה,-פילה מדומה בקר
, בשר בקר טחון, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא