מתכונים עם שום, פלפל, פירורי לחם, ביצים ללא קמח, ללא כבד

קציצות מתוקות

הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי

שום,פלפל,פירורי לחם,ביצים,-קמח,-כבד , שפונדרה בקר, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, ריבת בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות מתוקות, מתכוני קציצות, מתכוני מתוקות

www.hashulchan.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

שום,פלפל,פירורי לחם,ביצים,-קמח,-כבד , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

גלילות שניצל ממולאות במחית שעועית לבנה אפויה ועמבה

מפתיע כמה שזה טעים.

שום,פלפל,פירורי לחם,ביצים,-קמח,-כבד , שניצל, עוף, שעועית לבנה, בצלצלים, עמבה, שמן, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני שניצל, מתכוני ממולאות

www.cookshare.co.il

פלפלים קלויים ממולאים גבינה

הרעיון מחוות התבלינים מתכון נחמד ולא מסובך מתאים לשולחן חלבי ולאירוח. מצרכים: 4 פלפלים קלויים לחמם תנור לחום 200 ולהכניס את הפלפלים לקלייה מכל הצדדים עד השחמה אחרי צינון מלא לקלף את כל הקליפ..

שום,פלפל,פירורי לחם,ביצים,-קמח,-כבד , שניצל, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, חלב, פלפלים, זיתים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, קלי, בזיליקום, עירית, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני ממולאים גבינה, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

שניצל חצילים עם או בלי שמן - אפוי בתנור

שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח. מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..

שום,פלפל,פירורי לחם,ביצים,-קמח,-כבד , שניצל, חצילים, שומר, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני חצילים, מתכוני שמן

www.pirge.co.il