|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, טלה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, בצל ירוק, בצל, שמן זית, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, טלה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, בצל ירוק, בצל, שמן זית, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, ציר דגים, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, לוף, רוטב עגבניות, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלי מזרחי, מסעדת אנדרסן.
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, חלב, בצל, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל,פירורי לחם,כוסברה,חצילים,בשר
, בשר בקר, בצל, עלי סלרי, ביצים, קארי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל, פירורי לחם, כוסברה, חצילים, בשר?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל, פירורי לחם, כוסברה, חצילים, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא