|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות הסלמון המבושלות מתאימות גם למנה ראשונה בשבת וגם לארוחת יום חול.
אפשר להגישן עם תוספת של ירקות, פתיתים או קוסקוס, ועל אף שמומלץ לאכול אותן כשהן
חמות, הן טעימות גם כשן מוגשות קרות.
א..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, דג סלמון, בצל, קישואים, פלפלים, לחם, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר, עוף, פול, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, רסק עגבניות, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, חומוס, בטטה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, רום, רכז רימונים, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, כרובית, בצל, מיץ לימון, גרעין, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
שום,פלפל,פירורי לחם,עגבניות,גזר,ביצים,-כבד
, בשר בקר, עוף, בצל, גמבה, סירופ מייפל, קמח מצות, אורז, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל, פירורי לחם, עגבניות, גזר, ביצים ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל, פירורי לחם, עגבניות, גזר, ביצים ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא