|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שום,פסטה,משמשים,גבינה צפתית,-מרק עוף
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
שום,פסטה,משמשים,גבינה צפתית,-מרק עוף
, גבינת פרמזן, קליפת לימון, כוסברה, לדר, שמן זית, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
עופרי זוטא
שום,פסטה,משמשים,גבינה צפתית,-מרק עוף
, קשקבל, חמאה, אשל, עגבניות, לדר, אטריות ביצים, פפריקה, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|