|
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, יין אדום, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, סולת, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, טימין, מיורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, שמנת, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, גמבה, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, שמן זית, ביצים, זרעי כוסברה, פפריקה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפטנט במנה הזאת היא הטונה המעושונת - מדובר במוצר עתיק ומצויין - פסטרמה טונה מעושנת (של טונה יונה ). אם יש בסביבה חנות דגים או מעדניה - אפשר לקנות את המוצר הזה גם לפי משקל.
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, דג טונה, שמנת מתוקה, פנה, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פנה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, לבבות ארטישוק, פטריות יער, לימון, לדר, רביולי, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,פסטה,פלפל שחור,פלפל,-רוטב סויה,-חיטה מלאה
, חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פטרוזיליה, גזר, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא