מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שום,פסטו,יין לבן,יין,חסה,גבינה,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג סלמון, גבינת פרמזן, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פסטו, יין לבן, יין, חסה, גבינה, בצל ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון?
- הכל על מתכונים עם שום, פסטו, יין לבן, יין, חסה, גבינה, בצל ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|