מתכונים עם שום, פסטו, פטרוזיליה ללא שמן קנולה, ללא מרווה, ללא מיץ לימון, ללא דג הליבוט

מטבלים צבעוניים לפונדו

הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מטבלים, מתכוני צבעוניים, מתכוני פונדו

www.ynet.co.il

מגדל פטה כבד עוף ותות ברוטב פסטו נענע

מגדל פטה כבד עוף ותות ברוטב פסטו נענע. מתכון לפטה כבד עוף. תותים ופטה אוז.

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , כבד עוף, אווז, בצל, תותים, יין לבן, ביצים, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, מלח, פלפל לבן, נענע, פלפל

ראו גם: מתכוני מגדל, מתכוני פטה כבד עוף, מתכוני תות

www.mako.co.il

ריגטוני בולונז

מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, סלרי, יין לבן, ספגטי, שמן, אורגנו, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ריגטוני, מתכוני בולונז

www.mako.co.il

ספאגטי שרימפס וקלאמרי ופטריות יער ברוטב אליו אוליו נוסח סיצליאני

ספאגטי שרימפס וקלאמרי ופטריות יער ברוטב אליו אוליו (לאוכלי כשר בלבד ניתן להחליף את השרימפס וקלאמרי בפילה זהבון שטוגן מעט בחמאה עם פפריקה)

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , שרימפס, קלמארי, פלפל חריף, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני קלאמרי, מתכוני פטריות יער

www.cookshare.co.il

ספגטי שרימפס וקאלמרי בנוסח פורטו פינו

ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי בנוסח פורטו פינו

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , שרימפס, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי שרימפס, מתכוני פינו, מתכוני שרימפס

www.cookshare.co.il

פסטה בשר טחון ברוטב טחינה ושקדים קלויים

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , בשר בקר, בשר, יוגורט, בצל, פסטה, שמן צמחי, טחינה, שקדים, צנוברים, אגוזים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני בשר טחון, מתכוני ברוטב טחינה

www.cookshare.co.il

ראגו טלה ופלפלים קלויים א-לה בולונז

ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, עלי דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו טלה, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

ספגטי בולרו

מתכון: ספגטי 'בולרו'

שום,פסטו,פטרוזיליה,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני בולרו

www.cookshare.co.il

פסטה אלה פוטנסקה

Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה... יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..