הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שום,פפריקה חריפה,פלפל,מלח,גרעין,בצק עלים,-קמח
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, שמן תירס, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון
food.nana10.co.il
|