|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, עוף, דג סלמון, גמבה, עגבניות, כוסברה, סלרי, קוסקוס, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, כרעי עוף, זיתים ירוקים, בצל, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, עוף, דג נסיכת הנילוס, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, כרעי עוף, עוף, בצל, זיתים ירוקים, לימון, שמן זית, מלח, כמון, פלפל שחור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של אמא שלי, טעים בטירוף, לא לוותר על על עשבי התיבול (כולם) זה נותן את כל הטעם
אפשר להכין רק את תערובת הבשר והאורז ולהקפיא וכשרוצים להכין ממולאים להוציא יום לפני
ולהפשיר.
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, בשר, עוף, בשר בקר טחון, פלפלים, בצל, עגבניות, סלרי, אורז, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
שום,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-חומוס
, עוף, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, כרישה, שמן זית, פפריקה חריפה, חוואיג', כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא