|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,פפריקה מתוקה,מרק עוף,ג'ינג'ר,-מיץ לימון
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,מרק עוף,ג'ינג'ר,-מיץ לימון
, בצל, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, זנגביל
www.doctors.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,מרק עוף,ג'ינג'ר,-מיץ לימון
, דג נסיכת הנילוס, דג קרפיון, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, שמן, רסק עגבניות, סוכר, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
שום,פפריקה מתוקה,מרק עוף,ג'ינג'ר,-מיץ לימון
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, שמן, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|