עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שום,פפריקה,סוכר,מיץ לימון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-עוף
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, ביצים, קמח מצה, קארי, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|